خواص آلوسیاه برای سلامتی

0 9 زمان تقریبی مطالعه 3 دقیقه

آلو نوعی میوه کوچک و هسته دار است که انواع مختلفی دارد. بیش از 140 نوع مختلف آلو موجود است. آنها در رنگ های مختلفی از جمله سبز، قرمز، زرد و سیاه موجود هستند. گوشت آلو معمولا زرد یا قرمز است. میوه های هسته دار که شبیه آلو هستند عبارتند از هلو، زردآلو و شلیل.به طور کلی شکل ظاهری آلو یا آلو خشک، بیضی است.
آلو سیاه به لطف مواد مغذی فراوانی که دارد فواید بسیاری برای سلامتی بدن دارد.که به بررسی آن می پردازیم:

یک آلوسیاه به طور متوسط حاوی:

•️کربوهیدرات 7.54 گرم
️•فیبر 0.9 گرم
️•پروتئین 0.46 گرم
️•آهن 0.11 میلی گرم
️•پتاسیم 103.62 میلی گرم
•منیزیم 4.62 میلی گرم
️•منگنز 0.034 میلی گرم
•️فسفر 10.56 میلی گرم
•مس 0.038 میلی گرم
•️روی 0.07 میلی گرم
•نیاسین 0.275 میلی گرم
•اسید پانتوتنیک 0.089 میلی گرم
•ریبوفلاوین 0.017 میلی گرم
•ویتامین 0.018 میلی گرم
•ویتامین سی. 6.3 میلی گرم
️•ویتامین ب. 60.019 میلی گرم
•️ویتامین ای. 0.17 میلی گرم
•️ویتامین کا. 4.2 میکروگرم

همچنین ️آلو منبع خوبی از ویتامین A است که تقویت بینایی سیستم ایمنی بدن تولید مثل سلامت قلب، ریه و کلیه را با خود به همراه دارد. آلوسیاه همچنین سرشار از ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان است و برای بدن کلاژن تولید می کند. ️علاوه بر این، ویتامین C جذب آهن بدن را در رژیم غذایی افزایش می دهد و به عملکرد صحیح سیستم ایمنی کمک می کند. آلوها منابع خوب فیبر هستند و می تواند به تقویت سیستم گوارشی سالم کمک کند. ️آلو حاوی مقادیر زیادی سوربیتول، یک الکل قندی است که خاصیت ملینی نیز دارد.

گرمی و صفرا

آلوی تازه گرمی را ازبین می برد و صفراء‌ را تسکین می‌دهد و آلوی خشک خون را تصفیه می‌ کندو بیماری های نهفته و بیماری سخت را از بدن بیرون می‌کشد.

کنترل وزن

آلو کم چربی است که می تواند آن را به یک میان وعده مفید برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند تبدیل کند. علاوه بر این، تحقیقاتی وجود دارد که نشان می دهد که آلو می تواند به فرد کمک کند احساس سیری بیشتری کند،و از پرخوری جلوگیری کند. آلو همچنین ممکن است باعث رشد باکتری های سالم روده شود که به جذب مواد مغذی و حذف سموم کمک می کند.

قلب سالم

آلو منبع خوبی از پتاسیم است. این ماده مغذی می تواند به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی مانند فشار خون بالا، سکته مغزی یا بیماری قلبی کمک کند. تحقیقات انجام شده در سال 2017 نشان داد که یک رژیم غذایی غنی از پتاسیم به کاهش سفت شدن شریان ها در موش هایی با رژیم های غذایی با کلسترول بالا کمک می کند. محققان دریافتند افرادی که روزانه آب آلو می نوشند، کلسترول بد (LDL) کمتر و کلسترول خوب (HDL) را افزایش می دهند.

درمان سرفه

آلو سیاه تاثیر بسزایی در درمان سرفه دارد، اگر آلو با انجیر به همراه مقداری آب ترکیب شود شربتی خوشمزه تهیه می شود که برای سرفه به خصوص سرفه های خشک، نرمی و خشونت سینه بسیار مفید است.

پوکی استخوان

آلو سیاه تاثیر چشمگیری در سلامت استخوان ها و جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان دارد، طبق تحقیقات علمی صورت گرفته درباره آلوی سیاه، مصرف این میوه نقش موثری در تنظیم و مقاوم سازی توده های استخوانی در مبتلایان به پوکی استخوان ایفا می کند. در سال 2016، محققان دریافتند که زنان یائسه که روزانه 50 گرم آلو می‌خورند، سلامت استخوان‌هایشان را بهبود بخشیده و میزان تحلیل استخوان را کاهش داده‌اند.
تحقیقات بیشتر در سال 2020 تأثیر آلو خشک را در مردان با تحلیل استخوان متوسط مورد بررسی قرار داد. محققان دریافتند که شرکت کنندگان پس از خوردن 100 گرم آلو خشک در روز، میزان تحلیل استخوان کمتری داشته اند.
آلو همچنین التهاب را کاهش داده و کیفیت استخوان را بهبود می بخشد.

درمان یبوست

آلو خشک می تواند به کاهش علائم یبوست کمک کند.افراد مسن و کسانی که دچار یبوست هستند باید هشت عدد آلوی خشک را به همراه پنج عدد انجیر در آب جوش خیسانده و پس از گذشت حدود 12 ساعت این معجون را به همراه کمی شکر یا عسل 30 دقیقه قبل از غذا میل کنند.

افرادی که دچار سنگ کلیه، ناراحتی طحال، مشکلات حاد گوارشی و روماتیسم هستند باید در مصرف آلو احتیاط کنند.